Resep: Sempurna Tumis Buncis Daging Cacah

Tumis Buncis Daging Cacah.

Kamu dapat memasak Tumis Buncis Daging Cacah menggunakan 10 bahan dan 2 Langkah. Inilah cara kamu mencapai itu .

Bahan-Bahan Tumis Buncis Daging Cacah

1. 🢂 150 gr dari buncis, cuci bersih, hilangkan ujungnya, potong menjadi 2 bagian.
2. 🢂 100 gr dari daging giling.
3. 🢂 3 siung dari bawang putih, geprek, cacah halus.
4. 🢂 1/4 buah dari bawang bombay, kupas, cuci bersih, potong dadu kecil2.
5. 🢂 1 sdt dari oyster sauce.
6. 🢂 1 sdt dari minyak wijen.
7. 🢂 Secukupnya dari garam.
8. 🢂 Secukupnya dari merica.
9. 🢂 Secukupnya dari kaldu sapi bubuk.
10. 🢂 Sedikit dari minyak untuk menumis.

Cara pembuatan Tumis Buncis Daging Cacah

1. Rebus buncis seperempat matang, tiriskan. Panaskan minyak dalam wajan, tumis bawang putih hingga wangi, masukkan bawang bombay, tumis hingga sedikit layu. Tambahkan oyster sauce, minyak wijen, garam, merica dan kaldu sapi bubuk, aduk rata. Masukkan daging, aduk rata, tumis hingga matang. Kemudian masukkan buncis, aduk rata buncis dengan daging (tumis buncis sebentar saja, jangan sampai overcook, pastikan buncis cukup matang namun masih crunchy saat dihidangkan)..
2. Tuangkan buncis ke dalam piring saji. Tumis buncis daging cacah siap dihidangkan dengan nasi panas..