Resep: makanan enak Telur Balado

Telur Balado.

Kamu dapat memasak Telur Balado menggunakan 11 bahan dan 6 Langkah. Inilah cara kamu masak itu.

Bahan-Bahan Telur Balado

1. 🢂 6 butir dari telur rebus.
2. 🢂 15 dari cabe merah besar.
3. 🢂 2 siung dari bawang putih.
4. 🢂 2 siung dari bawang merah (optional gak pakai pun enak).
5. 🢂 secuil dari trasi (,optional boleh tidak pakai).
6. 🢂 1 ruas dari lengkuas.
7. 🢂 2 lembar dari daun salam.
8. 🢂 2 lembar dari daun jeruk.
9. 🢂 1 buah dari tomat.
10. 🢂 1/2 sdm dari garam.
11. 🢂 1 sdm dari gula pasir.

Cara pembuatan Telur Balado

1. Goreng telur sebentar saja.
2. Lalu tiriskan.
3. Haluskan bumbu bm,bp, cabe, tomat, lalu tumis dengan minyak, masukkan daun jeruk, salam, lengkuas dan trasi.
4. Masak sampai keluar minyak, kecilkan api lalu masukkan garam dan gula, aduk2 rata koreksi rasa kemudian matikan api.
5. Masukkan telur lalu aduk2 sampai telur terbaluri sambal balado.
6. Lalu sajikan dipiring, taburi bawang goreng selamat menikmati.