Stik bawang/kue bawang/cucuk gigi. Happy Watching !! camilan homemade mudah dibuat enak dimakan saat berkumpul, nonton, ataupun lebaran, selamat mencoba, semoga. Resep Kue Tusuk Gigi Renyah Gurih atau stik bawang cara membuatnya sangat simpel. Yuk klik dan pelajari bahan-bahannya agar bisa Resep dan Cara Membuat Kue Tusuk Gigi atau Kue Stik Bawang kami berikan spesial untuk bunda.
Kue tusuk gigi menjadi cemilan gurih tradisional yang disukai banyak orang.
Memang kue tusuk gigi ini mudah ditemukan di berbagai toko penjual snack kiloan, tapi lebih sehat kalau membuat sendiri bukan?
Selain lebih higienis, bahan-bahan yang digunakan juga terjamin kualitasnya.
Kamu dapat memasak Stik bawang/kue bawang/cucuk gigi menggunakan 8 bahan dan 8
Langkah. Inilah cara kamu mencapai itu.
Bahan-Bahan Stik bawang/kue bawang/cucuk gigi
- 🢂 500 gr dari terigu.
- 🢂 75 gr dari tapioka/kanji.
- 🢂 50 gr dari mentega.
- 🢂 8 siung dari bawang merah.
- 🢂 secukupnya dari Garam.
- 🢂 secukupnya dari Seledri.
- 🢂 secukupnya dari Air hangat.
- 🢂 dari Penyedap rasa (optional).
Cara Membuat Kue Bawang Gurih dan Renyah. Campurkan bahan-bahan kue bawang seperti tepung terigu, tepung sagu, margarin, kaldu ayam bubuk Dapatkan resep kue dan cemilan lainnya hanya di resepcaramasak.org, kumpulan berbagai aneka resep sedap. Kue bawang merupakan panganan jenis camilan yang masuk kategori keripik, umumnya bentuknya tipis-tipis seperti keripik atau memanjang seperti bentuk korek api. Oleh karena itu kue yang satu ini sudah pasti memiliki tekstur yang renyah, disamping renyah karena salah satu bahan dasarnya.
Langkah-langkah pembuatan Stik bawang/kue bawang/cucuk gigi
- Siapkan wadah dan campur tepung, garam dan penyedap. Seledri, iris tipis-tipis. Sementara bawang boleh diparut atau digiling..
- Tumis bawang dengan sedikit mentega, setelah wangi masukkan sisa mentega. Dan biarkan mencair, dinginkan dan masukkan ke campuran tepung..
- Uleni tepung dan masukkan seledri. Tambahkan air hangat sedikit demi sedikit jangan sampai terlalu lembek..
- Kepal kepal agar mudah digiling. Saya memakai ampia, pertama saya pakai ukuran longgar no 5..
- Lalu tipiskan dengan mengecilkan ukuran no 2 dan terakhir nomor 1..
- Untuk panjangnya, kurang lebih 10 cm. Setelah dicetak jangan lupa ditaburi tepung terigu agak tidak lengket..
- Goreng dengan api agak kecil sampai kuning keemasan..
- Tiriskan minyak, dan siap dinikmati. Jangan lupa kalau disimpan diwadah tertutup yah..
Resep Kue Bawang - Pastinya sudah tidak asing lagi jika mendengar nama kue bawang, bukan? Ya, kue yang satu ini merupakan salah satu yang favorit dan selalu ada jika Hari Lebaran tiba. Rasanya yang lezat dan teksturnya yang gurih, tentu sangat diminati oleh banyak orang. Stik bawang tentu semua orang sudah mengenalnya Stik bawang bila dijalankan dengan baik maka akan bisa menghasilkan keuntungan yang bagus. Pembuatan kue bawang sangat mudah bahan yang dibutuhkan untuk membuat kue bawang ini pun.
