Telor balado. Resep Telur Balado untuk Melengkapi Menumu. Simpan ke bagian favorit Tersimpan di bagian favorit. Inilah cara membuat telur balado khas Minang.
Tapi kalau untuk catering/nasi box tomat boleh.
Telur balado merupakan hidangan yang sudah populer di Indonesia dan sudah menjadi makanan khas nusantara yang sayang untuk dilewatkan.
Resep telur balado - Ketika kita mendengar kata balado, pastinya yang pertama kali terlintas di pikiran kita yaitu bumbu camilan berwarna merah.
Kamu dapat memasak Telor balado menggunakan 8 bahan dan 5
Langkah. Inilah cara kamu mencapai itu .
Bahan-Bahan Telor balado
- 🢂 5 butir dari telur.
- 🢂 1/4 dari cabai merah.
- 🢂 5 siung dari bawang putih.
- 🢂 3 siung dari bawang merah.
- 🢂 dari Salam, sereh, dan daun jeruk.
- 🢂 dari Air.
- 🢂 dari Garam.
- 🢂 dari Gula.
Resep Telur Balado - Balado adalah salah satu teknik memasak khas suku Beberapa bahan yang bisa menjadi bahan utama telur balado antara lain daging ayam, daging. Telur balado identik dengan bumbu cabai merah khas Padang. Anda pun bisa menyesuaikan tingkat kepedasan pada bumbu balado sesuai dengan selera. Salah satu bahan makanan yang selalu ada di rumah adalah telur.
Langkah-langkah pembuatan Telor balado
- Rebus telur dan ceplok telur (saya 3 butir telur di rebus dan dibelah tengah, 2 butir telur lagi di ceplok) terserah mau di rebus semua atau ceplok semua telurnya juga ga masalah..
- Sambil menunggu telur matang, ulek halus cabai merah, bawang merah, bawang putih..
- Saat bumbu sudah halus dan telur sudah matang, tumis bumbu halus hingga harum, dan masukkan salam,sereh, daun jeruk, beri air sedikit lalu aduk kembali, beri garam, dan gula..
- Setelah harum dan mendidih bergejolak😅, masukkan telur yang sudah di rebus dan sudah matang, ke bumbu balado yang sedang di tumis, lalu aduk hingga rata. (Terserah telur yg direbus mau di goreng dulu atau tidak, kalau saya tidak)..
- Setelah matang, angkat dan sajikan..
Saat tidak punya banyak waktu, memasak telur biasanya menjadi pilihan terbaik. Resep balado telur yang cukup terkenal yakni telur balado padang yang enak dan nikmat. Cara membuat telur balado ternyat cukup mudah lho bunda dan sis. Apalagi bahan yang digunakanny pun mudah didapatkannya, mulai dari terong, telur rebus, ayam, ikan, dan lain-lain. Resep telur balado sambal bumbu merah.
