Telor Balado.
Kamu dapat harus Telor Balado menggunakan 11 bahan dan 6
Langkah. Inilah cara kamu masak itu.
Bahan-Bahan Telor Balado
- 🢂 4 butir dari telor.
- 🢂 1 papan dari tempe (optional).
- 🢂 dari Hati ayam (optional).
- 🢂 dari Minyak untk menggoreng.
- 🢂 dari Garam.
- 🢂 dari Kaldu bubuk.
- 🢂 dari Gula.
- 🢂 dari Bumbu halus.
- 🢂 1 ons dari cabe keriting.
- 🢂 4 siung dari bawang merah uk sedang (tergantung ukuran bawang ya).
- 🢂 1/2 buah dari tomat.
Cara pembuatan Telor Balado
- Rebus telor.
- Goreng tempe yang sudah di potong2.
- Potong2 hati ayam menjadi kecil2, lalu goreng dengan api kecil dan ditutup ya moms, ini biar hatinya garing dan menghindari ledakan2 minyak saat menggoreng. Setelah dirasa cukup garing, angkat dan sisihkan..
- Goreng telor yg sudah direbus. (Tips: supaya hasilnya bagus, pake minyak yang benar2 panas dan api besar) goreng sebentar saja sampai semua sisi berubah warna..
- Blender bumbu2 halus menggunakan minyak. Lalu goreng cabe hingga matang. Tambahan garam, gula, dan kaldu bubuk. Lalu koreksi rasa..
- Setelah rasa cabe goreng nya sudah pas, masukkan telor, tempe dan hati tadi, aduk2 hingga semua menyatu. Telor balado siap disajikan..
