Balado Telor Puyuh Kentang.
Kamu dapat harus Balado Telor Puyuh Kentang menggunakan 16 bahan dan 4
Langkah. Inilah cara kamu mencapai itu .
Bahan-Bahan Balado Telor Puyuh Kentang
- 🢂 30 butir dari telor puyuh (rebus lalu goreng sebentar).
- 🢂 2 butir dari kentang (iris kotak ato tipis kemudian goreng).
- 🢂 dari Daun salam.
- 🢂 dari Daun jeruk.
- 🢂 sesuai selera dari Cabai rawit.
- 🢂 secukupnya dari Gula.
- 🢂 secukupnya dari Garam.
- 🢂 secukupnya dari Kaldu jamur.
- 🢂 secukupnya dari Minyak goreng.
- 🢂 dari Bumbu Halus:.
- 🢂 9 siung dari bawang merah.
- 🢂 4 siung dari bawah putih.
- 🢂 4 buah dari cabai merah.
- 🢂 2 buah dari kemiri.
- 🢂 1 dari tomat kecil.
- 🢂 1/2 sdt dari terasi.
Cara pembuatan Balado Telor Puyuh Kentang
- Siapkan bumbu bumbu yang akan dihaluskan (saya blender).
- Panaskan minyak, masukkan bumbu halus, tumis hingga harum kemudian masukkan daun salam dan daun jeruk.
- Setelah harum tambahkan sedikit air, tambahkan gula garam dan kaldu jamur masukkan kentang yg sudah digoreng dan telor puyuh, masukkan cabe rawit utuh (karena menu ini buat anak2 yg belum bisa makan pedas makanya cabe rawit tidak sy haluskan,nanti klo sy mau makan tinggal ambil saja gerus di piring sendiri 😁😁)aduk2 hingga bumbu meresap dan mengental.
- Setelah matang taburkan bawang goreng.
