Telur Balado.
Kamu dapat memasak Telur Balado menggunakan 8 bahan dan 7
Langkah. Inilah cara kamu masak itu.
Bahan-Bahan Telur Balado
- 🢂 4 buah dari telur (sesuai selera).
- 🢂 3 siung dari bawang merah - iris.
- 🢂 secukupnya dari Garam.
- 🢂 secukupnya dari Micin.
- 🢂 dari Bumbu halus.
- 🢂 1 siung dari bawang putih.
- 🢂 3 buah dari cabai merah besar (rebus).
- 🢂 7 buah dari cabai merah biasa (rebus).
Cara pembuatan Telur Balado
- Rebus telur, cabai merah besar dan cabai merah biasa. Hingga telur matang, angkat dan tiriskan..
- Goreng telur hingga luarnya matang/kecoklatan. Lalu jika sudah matang, tiriskan..
- Haluskan bawang putih, cabai merah besar dan cabai merah biasa. Bisa menggunakan blender bumbu atau diulek (disini saya memakai blender)..
- Tumis bawang merah iris hingga harum dan warnanya kekuningan..
- Masukkan bumbu halus yang sebelumnya sudah diblender..
- Masukkan garam dan mecin secukupnya, tes rasa. Jika sudah pas, masukkan telur..
- Aduk hingga telur dan bumbu merata. Sajikan.
