Telur Balado.
Kamu dapat harus Telur Balado menggunakan 15 bahan dan 5
Langkah. Inilah cara kamu mencapai itu.
Bahan-Bahan Telur Balado
- 🢂 6 butir dari telur ayam.
- 🢂 dari Bumbu Halus.
- 🢂 5 siung dari bawang merah.
- 🢂 3 siung dari bawang putih.
- 🢂 3 dari cabe merah.
- 🢂 5 dari cabe rawit.
- 🢂 1 dari tomat.
- 🢂 2 dari kemiri.
- 🢂 secukupnya dari garam.
- 🢂 dari Bumbu Tambahan.
- 🢂 3 lembar dari daun jeruk.
- 🢂 2 lembar dari daun salam.
- 🢂 2 batang dari sereh yg sudah di geprek.
- 🢂 secukupnya dari merica bubuk dan penyedap rasa.
- 🢂 dari gula pasir.
Langkah-langkah pembuatan Telur Balado
- Cuci telur dan rebus hingga matang kurang lebih 15 menit setelah itu rendam dengan air biasa dan kupas kulit telur..
- Goreng sebentar telur yang sudah di kupas bolak balik supaya rata.
- Ulek atau blender semua bumbu halus, panaskan minyak dan tumis bumbu sampai tercium harum.
- Beri sedikit air dan masukan bumbu tambahan cicipi rasanya dan masukan telur aduk sampai bumbu rata dan cicipi kembali rasanya, jika sudah tunggu bumbu mengental..
- Jika sudah telur balado siap disajikan.
