Resep: Lezat Balado telur pete

Aneka Resep Makanan Dan Kue Enak

Balado telur pete. Balado is a type of hot and spicy bumbu (spice mixture) found in Minang cuisine of West Sumatra, Indonesia. Balado sauce is made by stir frying ground red hot chili pepper with other spices including. Resep Telur Balado untuk Melengkapi Menumu.

Balado telur pete Resep Telur Balado - Balado adalah salah satu teknik memasak khas suku Minangkabau (yang tinggal di provinsi Sumatra Barat) dengan cara menumis cabai giling dengan berbagai rempah. Membuat udang pete balado tidaklah sulit. Anda cukup melumuri udang dengan garam dan jeruk nipis agar bau amisnya hilang. Kamu dapat memasak Balado telur pete menggunakan 16 bahan dan 5 Langkah. Inilah cara kamu mencapai itu .

Bahan-Bahan Balado telur pete

  1. 🢂 5 butir dari telur ayam.
  2. 🢂 6 buah dari cabai keriting.
  3. 🢂 5 siung dari bawang merah.
  4. 🢂 3 siung dari bawang putih.
  5. 🢂 2 cm dari jahe.
  6. 🢂 1 cm dari kunyit.
  7. 🢂 2 cm dari lengkuas.
  8. 🢂 1 lembar dari daun salam.
  9. 🢂 1 lembar dari daun jeruk.
  10. 🢂 1 batang dari serai.
  11. 🢂 1/2 sdt dari garam.
  12. 🢂 1/2 sdt dari kaldu bubuk.
  13. 🢂 120 ml dari air.
  14. 🢂 2 papan dari petai.
  15. 🢂 dari Minyak untuk menumis.
  16. 🢂 1 sdm dari saus tiram.

Anda juga bisa menambahkan telur puyuh ataupun potongan kentang. Telur balado merupakan salah satu makanan khas dari Minangkabau yang dimasak dengan cara menumis cabai bersama telur hingga meresap. Rasa sambal balado yang meresap bakal membuat. Salah satu bahan makanan yang selalu ada di rumah adalah telur.

Cara pembuatan Balado telur pete

  1. Rebus telur sampai matang dan kupas.
  2. Telur yang sudah di kupas tadi digoreng hingga permukaan telur mengering.
  3. Tumis semua bumbu sampai harum, masukkan telur dan masukkan air sampai sedikit mengering.
  4. Tambahkan garam, kaldu bubuk, saus tiram, diamkan hingga mengering, lalu masukkan petai.
  5. Diamkan sampai terciun aroma petai koreksi rasa dan siap disantap.

Saat tidak punya banyak waktu, memasak telur biasanya menjadi pilihan terbaik, meski hanya telur mata sapi atau telur dadar. Resep telur balado rasa pedas nikmat maknyus. Masakan telur balado ini banyak penggemarnya karena rasa pedas dan tampilannya yang merah membuat nafsu makan bertambah. Itulah beberapa manfaat telur puyuh yang sangat baik bagi kesehatan tubuh anda. Cara mengolah telur puyuh itu sangat beraneka ragam, salah satunya adalah balado telur puyuh.