Resep: Sempurna Telur balado

Telur balado. Resep Telur Balado untuk Melengkapi Menumu. Simpan ke bagian favorit Tersimpan di bagian Inilah cara membuat telur balado khas Minang. Buat sambal balado yang banyak dan kamu tak.

Telur balado merupakan salah satu makanan khas dari Minangkabau yang dimasak dengan cara menumis cabai bersama telur hingga meresap. Bisa Tanpa Santan Atau Menggunakan Bumbu Balado Santan Yang Lebih Gurih Dan Lezat. Telur balado identik dengan bumbu cabai merah khas Padang. Kamu dapat harus Telur balado menggunakan 14 bahan dan 5 Langkah. Inilah cara kamu masak itu.

Bahan-Bahan Telur balado

1. 🢂 5 butir dari telur ayam.
2. 🢂 3 siung dari bawang putih.
3. 🢂 7 siung dari bawang merah.
4. 🢂 7 buah dari cabai merah besar.
5. 🢂 8 buah dari cabai rawit.
6. 🢂 2 batang dari sereh.
7. 🢂 2 lembar dari daun salam.
8. 🢂 1/2 sdm dari garam.
9. 🢂 1/2 sdm dari kaldu bubuk.
10. 🢂 2 sdm dari gula pasir.
11. 🢂 2 sdm dari kecap manis.
12. 🢂 1 ruas dari lengkuas.
13. 🢂 100 ml dari air.
14. 🢂 dari minyak untuk menumis.

Anda pun bisa menyesuaikan tingkat kepedasan pada bumbu balado sesuai dengan selera. Resep telur balado - Ketika kita mendengar kata balado, pastinya yang pertama kali terlintas di pikiran kita yaitu bumbu camilan berwarna merah. Namun, berbeda untuk balado yang dibuat. Resep Telur Balado - Balado adalah salah satu teknik memasak khas suku Minangkabau (yang tinggal di provinsi Sumatra Barat) dengan cara menumis cabai giling dengan berbagai rempah.

Cara pembuatan Telur balado

1. Rebus telur hingga matang,kupas.Kemudian goreng telur sampai kecoklatan.
2. Haluskan bawang putih,bawang merah,cabai merah besar,cabai rawit dan garam.Geprek sereh dan lengkuas nya.
3. Panaskan minyak,tumis bumbu halus sampai harum.Tambahkan sereh,daun salam dan lengkuas.Tambahkan sedikit air.
4. Masukkan telur.Aduk rata.Tambahkan gula pasir,kaldu bubuk dan juga kecap manis.
5. Masak hingga matang.Koreksi rasa.Jika ada bumbu yang kurang,bisa ditambah.Sajikan.

Salah satu bahan makanan yang selalu ada di rumah adalah telur. Saat tidak punya banyak waktu, memasak telur biasanya menjadi pilihan terbaik, meski hanya telur mata sapi atau telur dadar. Resep balado telur yang cukup terkenal yakni telur balado padang yang enak dan nikmat. Resep balado telur sendiri cukup dikenal masyarakat indonesia saat ini. I love balado dishes so much that I probably prepare some sort of balado dish every single week and still not getting tired of them.