Telur Balado mudah.
Kamu dapat harus Telur Balado mudah menggunakan 15 bahan dan 7
Langkah. Inilah cara kamu masak itu .
Bahan-Bahan Telur Balado mudah
- 🢂 dari Telur ayam (disini saya pake 6telur).
- 🢂 1 dari Sereh.
- 🢂 3 dari Daun salam.
- 🢂 3 dari Daun jeruk.
- 🢂 secukupnya dari Minyak.
- 🢂 secukupnya dari Garam.
- 🢂 secukupnya dari Gula.
- 🢂 dari Bahan halus untuk cabai.
- 🢂 1 buah dari terasi.
- 🢂 15 dari cabe merah keriting.
- 🢂 5 dari cabe rawit orange.
- 🢂 5 dari bawang putih.
- 🢂 5 dari bawang merah.
- 🢂 1 buah dari tomat.
- 🢂 2 sdm dari minyak goreng.
Cara pembuatan Telur Balado mudah
- Rebus telur di air mendidih selama 15 menit. Setelah 15 menit, taruh telur tersebut di wadah berisi air es. Setelah dingin, kupas telur nya..
- Goreng telur² tsb hingga kecoklatan. Sisihkan.
- Ulek / blender bahan2 bumbu halus sampai halus.
- Tumis hasil ulekan/blender bahan² halus tsb dengan sedikit minyak (karna saat di blender sudah ada minyaknya)..
- Masukkan sereh yg telah di geprek, daun jeruk, dan daun salam. Aduk2.
- Jika sudah wangi, tambahkan garam & gula sesuai selerea. Koreksi rasa.
- Masukkan telur yg telah di goreng. Aduk aduk sampai merata & meresap. Angkat. Buanh sereh & daun2 tsb. Hidangkan..
