Resep: Sempurna Stik bawang renyah dan gurih

Stik bawang renyah dan gurih. Kue stik bawang mungkin sudah tidak asing lagi di telinga anda. Kue stik bawang memiliki rasa gurih dan renyah yang sangat cocok untuk menemani anda ketika. Resep Stik Bawang Stik bawang adalah salah satu kue kering yang sering dijumpai sebagai snack lebaran.

Rasanya yang renyah dan gurih memang pas sekali untuk teman nonton TV atau sekedar menikmati secangkir kopi dan teh di pagi atau sore hari. Ada juga yang menamainya kue stik bawang karena memang bentuknya yang mirip dengan stik atau tongkat yang panjang. Rasanya yang gurih dan renyah membuat kue bawang menjadi salah satu cemilan yang kerap disajikan di berbagai acara, seperti arisan hingga Haluskan bawang putih dan sisihkan batang seledri. Kamu dapat memasak Stik bawang renyah dan gurih menggunakan 11 bahan dan 7 Langkah. Inilah cara kamu masak itu.

Bahan-Bahan Stik bawang renyah dan gurih

1. 🢂 500 g dari tepung segitiga.
2. 🢂 85 g dari tepung tapioka.
3. 🢂 80 g dari mantega.
4. 🢂 5 siung dari bawang putih (haluskan).
5. 🢂 1 butir dari telur.
6. 🢂 1 sdt dari garam.
7. 🢂 1 sachet dari roico.
8. 🢂 dari Seledri iris halus(boleh diskip ya...Q g pakek soalnya kakak g suka seledri✌).
9. 🢂 Sedikit dari backing soda.
10. 🢂 170 ml dari air.
11. 🢂 dari Minyak untuk menggoreng.

Kocok telur, lalu campurkan dengan semua bahan. Beri air sedikit demi sedikit lalu giling. Ini kemarin kebetulan saya bikin Stik Bawang Keju, atau Stik Keju, sayanglah klo ga difoto. Ini resepnya agak beda dari yang sering sy share.

Langkah-langkah pembuatan Stik bawang renyah dan gurih

1. Lelehkan mentega dinginkan.
2. Kemudian kocok telur dgn bawang putih yang sudah dihaluskn,garam,roico lalu masukkn mentega yang sudah dicairkan.
3. Campur terigu,tapioka,baking soda dan masukkan telur yg sudah dicampur bumbu halus tadi dan masukkan air sedikit demi sedikit sambil diuleni adonan harus pera/agak mawur.
4. Pipihkan adonan sy mengunakan ampia degan ketebaan no 5/6.
5. Kelompokkan segengam" supaya mudah digoreng.
6. Goreng dengan api sedang dan minyak yg sudah panas....(pastikan minyak benar benar panas).
7. Kemas dalam wadah tertutup saat benar benar dingin.

Penjelasan lengkap seputar Resep Kue Bawang yang Enak, Renyah, Gurih, Empuk, Harum, Mudah. Dibuat dari Bahan Alami Ala Rumahan, Chef, Kaki Ya, kue yang satu ini merupakan salah satu yang favorit dan selalu ada jika Hari Lebaran tiba. Rasanya yang lezat dan teksturnya yang gurih, tentu. Resep dan cara membuat kue bawang ubi ungu renyah dan gurih sangat simpel bund. Yuk kita buat sendiri kue stik yang enak ini !