Lapis Legit Pontianak.
Kamu dapat memasak Lapis Legit Pontianak menggunakan 5 bahan dan 5
Langkah. Inilah cara kamu masak itu.
Bahan-Bahan Lapis Legit Pontianak
- 🢂 1 kaleng dari butter (340 gr).
- 🢂 60 gr dari margarin (cake n cookies).
- 🢂 30 butir dari kuning telur.
- 🢂 225 gr dari gula halus.
- 🢂 3 sdm dari susu bubuk (me 2 sdm susu bubuk 1 sdm terigu).
Langkah-langkah pembuatan Lapis Legit Pontianak
- Mixer butter dan margarin hingga putih, lembut dan mengembang.
- Mixer kuning telur dan gula hingga putih dan mengembang sisihkan.
- Campurkan butter ke adonan kuning telur mixer dengan kecepatan rendah tuang susu bubuk dan terigu aduk balik dengan spatula.
- Ambil 1 centong kecil adonan tuang ke loyang yang sudah dioles margarin dan dialasi kertas roti. Oven dengan api atas bawah hingga kecoklatan. Suhu 175'c (sesuaikan oven masing2) Kemudian tuang lagi lapisan selanjutnya (kedua) oven dengan api atas hingga kecoklatan keluarkan tekan2 dan tuang lagi adonan begitu seterusnya hingga adonan habis.
- Note : waktu bergantian mengaduk (mixer adonan) agar peralatan pengaduk (stik) dicuci bersih karena peralatan yang tidak bersih dipakai ulang, mempengaruhi hasil akhir.
