Stik Bawang Sledri ekonomis.
Kamu dapat memasak Stik Bawang Sledri ekonomis menggunakan 7 bahan dan 5 Langkah. Inilah cara kamu mencapai itu.
Bahan-Bahan Stik Bawang Sledri ekonomis
- 🢂 300 gr dari Tepung terigu protein sedang.
- 🢂 50 gr dari Tepung tapioka.
- 🢂 30 gr dari Mentega.
- 🢂 110 ml dari Air.
- 🢂 1 sachet dari Royco ayam.
- 🢂 dari Sledri.
- 🢂 5 siung dari Bawang merah.
Langkah-langkah pembuatan Stik Bawang Sledri ekonomis
- Campurkan bahan kering : tepung terigu, tapioka, penyedap rasa dan daun sledri hingga rata..
- Tumis bawang merah yg sudah diparut dengan sedikit mentega sampai layu. Setelah layu campurkan sisa mentega tadi..
- Tuangkan mentega yang sudah cair ke dalam bahan kering. Uleni dengan tangan. Tambahkan air sedikit demi sedikit hingga kalis..
- Pipihkan adonan menggunakan ampia. Untuk ketebalan aku pake no 5 (panjang sesuai selera)..
- Goreng dengan api sedang hingga kuning keemasan. Angkat, dinginkan. Simpan dalam toples kedap udara..