Lapis Legit.
Kamu dapat memasak Lapis Legit menggunakan 8 bahan dan 5 Langkah. Inilah cara kamu masak itu .
Bahan-Bahan Lapis Legit
- 🢂 150 gr dari Margarin.
- 🢂 50 gr dari Tepung terigu protein rendah.
- 🢂 1 sdm dari Susu bubuk putih.
- 🢂 1 sdm dari Tepung maizena.
- 🢂 1/2 sdt dari Bumbu spekoek.
- 🢂 10 butir dari Kuning telur.
- 🢂 100 dari grGula pasir.
- 🢂 1/2 sdt dari Pasta vanila.
Langkah-langkah pembuatan Lapis Legit
- Mixer margarin hingga mengembang kurang lebih selama 2 menit, sisihkan. Campurkan tepung terigu,susu bubuk,tepung maizena dan bumbu spekoek,aduk hingga rata,sisihkan..
- Mixer kuning telur,gula dan pasta vanila hingga mengembang berjejak,masukkan adonan tepung tadi,mixer hingga rata,matikan mixer,masukkan margarin,aduk balik hingga rata menggunakan spatula..
- Masukkan adonan kurang lebih 3 1/2 sdm keloyang ukuran 10cmx22cm yang sudah dioles margarin dan dialasi kertas roti, ratakan..
- Oven menggunakan api bawah suhu 180'c selama 10 menit,lalu pindahkan ke api atas selama 10 menit (sesuaikan dengan oven masing2),keluarkan dari oven,tunggu agak dingin kurang lebih 5 menit,ratakan permukaan kue dengan agak menekannya sedikit menggunakan tatakan kue lapis agar permukaannya rata,tuang kembali adonan kurang lebih 3 1/2 sdm,ratakan,oven kembali menggunakan api atas selama 10 menit,keluarkan dari oven,ulangi hingga adonan habis,.
- Terakhir oven dengan menggunakan api bawah selama kurang lebih 15 menit,setelah matang keluarkan dari oven,keluarkan dari loyang,potong2,sajikan..