Lapis Legit.
Kamu dapat harus Lapis Legit menggunakan 14 bahan dan 8
Langkah. Inilah cara kamu mencapai itu.
Bahan-Bahan Lapis Legit
- 🢂 dari Bahan 1:.
- 🢂 20 dari kuning telur ukuran besar.
- 🢂 100 gram dari terigu.
- 🢂 185 gram dari gula.
- 🢂 1 dari sacher susu bubuk.
- 🢂 dari Bahan 2:.
- 🢂 227 gram dari butter anchor.
- 🢂 75 gram dari butter elle &vire.
- 🢂 200 gram dari blueband cake and cookies.
- 🢂 1 sachet dari susu kental manis.
- 🢂 1,5 sdt dari bubuk spekoek(atau sesuai selera).
- 🢂 dari Bahan 3 :.
- 🢂 7 dari putih telur.
- 🢂 50 gram dari gula halus.
Cara pembuatan Lapis Legit
- Mixer bahan 1 dengan kecepatan tinggi sampai mengembang, pucat dan berjejak..
- Mixer bahan 2 dengan kecepatan tinggi sampai pucat dan mengembang.
- Mixer bahan 3 dengan kecepatan tinggi sampai soft peak.
- Campur bahan 1 dengan bahan 2, mixer dengan kecepatan rendah hanya sampai tercampur saja. Masukkan bahan 3 lalu aduk dengan spatula..
- Panaskan oven di suhu 190 derajat dengan api atas bawah. Siapkan loyang yg sdh diolesi margarine dan beri sedikit terigu,lalu lapisi kertas roti. Ambil adonan dengan centong takar sekitar 1 centong lalu oven sampai kecoklatan. Kurleb 10 menit atau sesuaikan oven masing2.
- Pindahkan api oven pada posisi api atas. Tuang kembali adonan ke loyang, oven hingga kecoklatan dan lakukan sampai adonan habis.duh aromanya pas baking benar2 wangi..
- Setelah lapisan terakhir matang, oven 10 menit dengan api bawah. Angkat dan dinginkan..
- Ini setelah 4 jam didinginkan ya moms, lapisnya mulai mengeluarkan minyak dan moist banget. Lebih enak lagi kalo udah didiamkan semalaman..
