Bagaimana cara Membuat makanan enak Lapis legit lampung

Lapis legit lampung. Assalamualaikum guys, terimakasih sudah nonton video ini :). Semoga video ini bermanfaat untuk kita semua. Jangan lupa like, comment, and subscribe yaa:). "Kue Lapis Legit di Lampung".

Lapis legit atau spekuk (bahasa Belanda: Spekkoek) adalah salah satu jenis kue basah tradisional dari Indonesia. Kue ini pertama kali dikembangkan pada masa kolonial Belanda di Indonesia yang terinspirasi dari kue lapis Eropa. Kue lapis legit adalah kue khas Lampung dengan rasa manis yang benar-benar legit. Kamu dapat memasak Lapis legit lampung menggunakan 7 bahan dan 8 Langkah. Inilah cara kamu mencapai itu .

Bahan-Bahan Lapis legit lampung

1. 🢂 13 butir dari telur ayam.
2. 🢂 400 gr dari gula pasir (menurutku pas ya gak terlalu kemanisan).
3. 🢂 100 ml dari SKM.
4. 🢂 1 sdm dari tepung kunci biru.
5. 🢂 2 sdt dari larome vanila.
6. 🢂 1 sdt dari zero bakar.
7. 🢂 100 gr dari butter (cairkan).

Kue lapis legit ini sering disajikan pada acara lebaran, hajatan, atau ada acara. Kue lapis legit merupakan salah satu makanan khas Lampung yang biasanya disajikan pada saat hari lebaran. Kue lapis legit yang sangat terkenal di indonesia ini ternyata juga merupakan salah satu makanan khas kota lampung. Di Lampung, nama lapis legit biasa disebut dengan spekuk.

Cara pembuatan Lapis legit lampung

1. Mixer dengan kecepatan rendah telur, gula, vanila, zero bakar hingga gula larut. Tidak perlu sampai mengembang..
2. Masukkan tepung, SKM, dan butter. Mixer rata..
3. Siapkan loyang 16cm yang sudah dioles butter dan dialasi baking paper..
4. Masukkan 1-2 centong sayur adonan kedalam loyang, dan panggang 200° api atas bawah hingga bergelembung dan permukaan coklat..
5. Lalu saring adonan supaya hasil adonan halus tidak bergerindil..
6. Masukkan lagi 1-2 centong adonan lagi, panggang dengan api atas saja. Ulangi terus sampai habis..
7. Keluarkan loyang lalu tusuk permukaan yang bergelebung, lalu ratakan dengan penekan lapis legit yang sudah dioles dengan butter hingga rata..
8. Tunggu beberapa jam, atau simpan dikulkas sebelum disajikan. Terimakasih...

Lapis legit adalah kue yang membutuhkan kesabaran dalam proses pembuatannya. Resep Lapis Legit ini adaptasi dari resepnya Hadi Tuwendi dan setiap praktek aku cuma pakai ukuran setengah. Rasa lapis legit ini gak usah ditanya lagi, namanya saja sudah lapis legit, pasti rasanya leeggiittt lah. Gulai Taboh adalah kuliner khas Lampung yang juga dapat diartikan sebagai gulai santan. Lapis legit namanya, kue ini adalah hidangan wajib saat lebaran di Lampung, kue warisan era penjajahan ini begitu banyak penggemarnya. "We are a group of people who're passionate to provide you with the best lapis cake".