Lapis Legit Coklat.
Kamu dapat harus Lapis Legit Coklat menggunakan 9 bahan dan 5 Langkah. Inilah cara kamu mencapai itu.
Bahan-Bahan Lapis Legit Coklat
- 🢂 25 btr dari kuning telur.
- 🢂 170 gr dari gula halus.
- 🢂 200 gr dari butter premium.
- 🢂 150 gr dari margarin.
- 🢂 1/2 sdt dari vanila extract.
- 🢂 1 sdm dari terigu protein rendah.
- 🢂 2 sdm dari susu bubuk.
- 🢂 1 sdm dari bubuk coklat.
- 🢂 1 sdm dari bumbu spekuk.
Langkah-langkah pembuatan Lapis Legit Coklat
- Mixer butter, margarin & vanila extract hingga putih mengembang..
- Mixer kuning telur & gula hingga mengembang berjejak..
- Campur adonan butter dgn telur aduk rata dengan spatulla. Tambahkan terigu, bumbu spekuk & susu bubuk yg telah disaring, aduk balik dengan spatula. Ambil 16 sdm adonan, tambahkan bubuk coklat & bumbu spekuk, aduk balik dengan spatula..
- Masukkan adonan 4 sdm ke dalam panci yang telah dialasi baking paper & butter (hanya alasnya saja yg dioles butter). Lalu panggang api atas bawah suhu 160 C hingga kecoklatan. Tambahkan adonan 4 sdm lagi lalu panggang suhu 150 C api atas saja hingga kecoklatan, ulangi hingga adonan habis. Sebelum menambahkan adonan, tekan2 dulu cakenya supaya rata..
- Pada layer terakhir gunakan api atas bawah. Panggang hingga matang.