Stik Bawang Ala KOBE.
Kamu dapat memasak Stik Bawang Ala KOBE menggunakan 9 bahan dan 7 Langkah. Inilah cara kamu mencapai itu.
Bahan-Bahan Stik Bawang Ala KOBE
- 🢂 50 ml dari santan.
- 🢂 50 ml dari air.
- 🢂 2 siung dari bawang putih (dihaluskan).
- 🢂 1 sendok makan dari wijen (disangrai).
- 🢂 1 butir dari telur.
- 🢂 15 gr dari daun seledri.
- 🢂 125 gr dari terigu.
- 🢂 1 bungkus dari Kobe Tepung Serbaguna Special (75gr).
- 🢂 dari minyak goreng secukupnya (untuk menggoreng).
Cara pembuatan Stik Bawang Ala KOBE
- Campur santan, air, bawang putih dan wijen..
- Tambahkan telur dan daun seledri. Aduk hingga rata..
- Masukkan tepung terigu, Kobe Tepung Serbaguna Special aduk rata. Uleni sampai kalis (sudah bisa dibentuk dan tidak lengket)..
- Jika belum kalis, tambahkan sedikit tepung terigu..
- Gilas tipis dan potong menjadi 2 sesuai selera..
- Goreng dalam minyak panas hingga warna kuning kecoklatan..
- Stik Bawang Ala KOBE siap disimpan di wadah kedap udara..