Resep: makanan enak Lapis Legit

Lapis Legit.

Kamu dapat memasak Lapis Legit menggunakan 13 bahan dan 9 Langkah. Inilah cara kamu mencapai itu.

Bahan-Bahan Lapis Legit

1. 🢂 dari a:.
2. 🢂 392 gr dari butter.
3. 🢂 168 gr dari margarine.
4. 🢂 56 gr dari gula halus.
5. 🢂 1/2 sdt dari garam.
6. 🢂 3 sdm dari skm.
7. 🢂 dari b:.
8. 🢂 704 dari gr(kira2 44btr) kuning telur.
9. 🢂 200 gr dari gula pasir.
10. 🢂 dari C(Ayak):.
11. 🢂 48 gr dari terigu kunci.
12. 🢂 16 gr dari susu bubuk.
13. 🢂 1 sdt dari bubuk spekuk.

Langkah-langkah pembuatan Lapis Legit

1. Siapkan loyang 20x20x7 oles alasnya dgn mentega-lapisi kertas baking-olesi lg dgn mentega.Sisi2nya tdk perlu dioles.
2. Siapkan bahan A, B, C.
3. Mixer Bahan A hingga putih & mengembang.
4. Mixer bahan B hingga kental berjejak.
5. Tambahkan bahan C ke dlm bahan B,mixer dgn speed rendah sampai rata.
6. Tambahkan secara bertahap bahan A ke dlm bahan B+C, aduk balik hingga rata.
7. Panaskan oven 180° api bawah.Lapisan pertama:Tuangkan 80 gr adonan ke dlm loyang.Panggang 5 menit api bawah,3 menit api atas.
8. Lapisan berikutnya: Keluarkan loyang,tekan pelan atasnya dgn penekan lapis legit yg sdh dioles butter, tambahkan lagi 80gr adonan, panggang kembali API ATAS 3 menit,bila perlu di tengah waktu pemanggangan putar loyangnya supaya rata.Ulangi sampai adonan habis.
9. Lapisan terakhir:Setelah dipanggang dgn api atas 3 menit,keluarkan dari oven,tekan2 kembali atasnya,masukkan kembali dlm oven,tutupi atasnya dgn alum foil/kertas baking panggang dgn API BAWAH selama 15 menit sampai matang.