Chicken Steak.
Kamu dapat memasak Chicken Steak menggunakan 16 bahan dan 5 Langkah. Inilah cara kamu mencapai itu.
Bahan-Bahan Chicken Steak
- 🢂 Secukupnya dari Dada Ayam Fillet.
- 🢂 Secukupnya dari tepung bumbu/crispy.
- 🢂 2 sdm dari saos tiram.
- 🢂 1 sdt dari garam.
- 🢂 dari Pelengkap.
- 🢂 4 butir dari kentang (digoreng).
- 🢂 dari Wortel, Jagung, Buncis, Kacang Poling (direbus/kukus).
- 🢂 dari Saos.
- 🢂 1 sdm dari tepung maizena (dilarutkan).
- 🢂 Secukupnya dari air.
- 🢂 Secukupnya dari garam.
- 🢂 1/4 dari lada.
- 🢂 1 sdt dari saos tiram.
- 🢂 1 sdt dari saos tomat.
- 🢂 3 siung dari bawang putih (geprek lalu cincang).
- 🢂 dari Secupnya gula.
Cara pembuatan Chicken Steak
- Cuci bersih semua bahan. Potong sesuai dengan selera.
- Tusuk2 ayam dengan garpu. Pipihkan (seperti bentuk steak ayam) Marinasi ayam dengan saos tiram dan garam. Biarkan 30 menit.
- Baluri ayam dengan tepung krispi, goreng.
- Selanjutnya saos : tumis bswang putih sampai harum, masukkan secukupnya air. Tambahkan gula, garam, lada, saos tomat, saos tiram. Kemudian cek rasa. Selanjutnya tambahkan larutan maizena, atur kekentalan. Setelah matang, SARING.
- Plating sesuai selera.