Bagaimana cara Persiapan Lezat Chicken Steak

Chicken Steak.

Kamu dapat memasak Chicken Steak menggunakan 20 bahan dan 6 Langkah. Inilah cara kamu mencapai itu .

Bahan-Bahan Chicken Steak

1. 🢂 400 gr dari dada ayam utuh.
2. 🢂 3 bh dari lemon cui /jeruk kunci, ambil airnya.
3. 🢂 1/2 sdt dari merica bubuk.
4. 🢂 1 sdt dari bawang putih bubuk.
5. 🢂 secukupnya dari Garam, kaldu bubuk.
6. 🢂 dari Minyak goreng secukupnya untuk menggoreng ayam dan menumis bumbu.
7. 🢂 dari Bahan Pelapis :.
8. 🢂 2 btr dari telur, kocok hingga tercampur rata.
9. 🢂 secukupnya dari Tepung bumbu.
10. 🢂 dari Bahan Saus :.
11. 🢂 2 dari sg bawang putih, cincang.
12. 🢂 1/2 bh dari bawang, iris2.
13. 🢂 2 sdm dari saos tomat.
14. 🢂 2 sdm dari mix vegetable.
15. 🢂 5 bh dari jamur kancing, belah dua.
16. 🢂 1 sdm dari maizena + air secukupnya.
17. 🢂 secukupnya dari Garam, gula pasir, kaldu bubuk.
18. 🢂 2 sdm dari margarin.
19. 🢂 dari Pelengkap :.
20. 🢂 secukupnya dari Kentang goreng.

Langkah-langkah pembuatan Chicken Steak

1. Bagi 2 dada ayam. Lalu iris lebar. Sehingga dapat 4 potong. Lumuri dengan air jeruk. Sisihkan selama 5 menit. Cuci bersih..
2. Lumuri ayam dengan merica bubuk, bawang putih bubuk, garam dan kaldu. Sisihkan 10 menit.
3. Lumuri ayam dengan tepung bumbu. Celup dalam telur. Lumuri kembali dengan tepung bumbu sampai rata Goreng sampai matang dan dan kuning kecoklatan. Angkat. Sisihkan.
4. Bahan saus : lelehkan margarin. Masukkan bawang putih dan bawang bombay. Tumis sampai harum dan matang.
5. Masukkan saus tomat dan air. Aduk rata. Masukkan mix vegetable. Beri garam, gula pasir, kaldu bubuk. Aduk sebentar..
6. Masukkan air maizena. Setelah mengental. Angkat dan tuangkan ke atas ayam yang sudah digoreng. Sajikan dengan kentang goreng.